Kookworkshop

Samen koken, eten en genieten

Kookworkshop van Koken-Op-Maat is samen koken, eten en genieten vanaf 8 t/m 60 personen. Het is een fantastische activiteit voor een groep collega’s als teambuilding maar ook voor of een vriendengroep of familiefeest. Onder leiding van Peter Kaptein, ervaren kok en docent, leert u de fijne kneepjes van het koksvak kennen.

Wat houdt een kookworkshop in?

Een kookworkshop bij Koken-op-maat ziet er als volgt uit:

  • Een maaltijd, bestaande uit drie vaste gangen of een driegangen hapjes menu met meerdere kleine gerechtjes per gang (tapas, amuses etc.).
  • Het menu bepalen we in samenspraak, zie menu voorbeelden. Of maak uw wensen kenbaar en wij maken een workshop op maat voor u.
  • Voldoende begeleiding en instructie.
    Een afwasser.
  • Een schort in bruikleen.
  • Een receptenboekje om mee naar huis te nemen; in de kookstudio werken we met een kladversie
  • Een drankarrangement met 6 drankjes (gemiddeld) per persoon, wijn, bier of
    frisdrank.
  • Karaffen water.
  • Koffie of thee.
  • Tijdsduur: vier en een halfuur.

De kosten

Kosten: € 69.50 per persoon (exclusief BTW).

Variaties in tijdsduur, aantal drankjes en prijs zijn vanzelfsprekend bespreekbaar.

Maak uw keuze uit een van de vele driegangenmenu’s uit alle windstreken van Zuid-Amerika tot Zuidoost-Azië. Kies voor een vast driegangenmenu of een van de vele hapjesmenu’s met vier hapjes per gang (twaalf hapjes in totaal).

Maatwerk kookworkshop

Koken-op-maat verzorgt kookworkshops zoals u wenst. Maatwerk is het sleutelwoord!

Hieronder vindt u een aantal ideeën voor geslaagde workshops:

  • Landenworkshop: traditioneel Spaans, Italiaans, Zuidamerikaans, Chinees, Hollandse Pot en nog veel meer!
  • High Tea of een lunch. U zult versteld staan over de culinaire uitdagingen die een High Tea of een lunch biedt.
  • Speciale thema kookworkshops: werk met bijzondere ingrediënten of maak een vijf- of zes gangen menu.
  • Kerst, Moederdag,…

Meer informatie of aanmelden?

Eigenaar Peter Kaptein is met pensioen gegaan. In 2021 hebben Youri Kaptein, de zoon van Peter, en zijn compagnon Marc van Hogerlinden het roer overgenomen onder de bedrijfsnaam MY Horeca. Je kunt nu bij hen terecht voor kookworkshops, private diners, borrels, recepties, catering en nog veel meer. Bezoek hun website voor meer informatie>>